Frokost arrangement.

Velkomstdrink:

El Miracle, Cava Brut

Forret:

Carpaccio af okseinderlår med syltede kantareller, tørrede tomater, friséesalat og olivenolie (inkl. brød og smør)

Hvidvin:

Hillgrove Creek, Chardonnay

 Hovedret:

Stegt laks med grønne asparges, pommes en persiennes, ærter, sauce hollandaise og dild.

Rødvin:

Hillgrove Creek, Shiraz.

 Dessert:

Hvid chokolade-fromage, lakridsskum og karamelliseret havregryn.

Dessertvin:

Sol del Mediterraneo, Moscatel fra Valencia

Herefter:

Kaffe/te med sødt

Et glas cognac eller likør efter ønske

 Fri bar med øl, vand og vin

 Hvide duge, servietter, lys

isvand

 blomster dekorationer efter eget valg.

Frokost arrangement : Kr. 868,00 pr. kuvert

Der vil blive serveret øl og vand under spisningen til de, som ønsker dette.

Arrangementet er i 5 timers varighed. 

I bedes være opmærksomme på, at vi herefter beregner os 2.500 kr. pr. efterfølgene time samt 110 kr. pr. person for fri bar.

Vi bestræber os på at gøre Deres arrangement så personligt som muligt, så hvis De har specielle ønsker til Deres arrangement, må De endelig sige til.