Påskebord

Påske buffet med live jazz, søndag d. 1 april.

Christians ø sild med kapers

Karrysild med æg

Hjemme røget sild løg

Varmrøget laks med fennikel og radiser

Gratineret multe med tomat kompot

Jord skokke suppe med kalvebacon

Hvide asparges med musseliner sauce

Stenbider rogn, løg, blinis

Lakke kølle på braiseret rodfrugter

Kalve culotte med ristede kejserhatte

Hjemmelavet porchetta

Rødbede salat med løg og citron

Grønne asparges hertil parmesanost

Marineret svampe

Oste bord, med 10 forskellige oste fra hele Europa

Dessert buffet med 8 forskellige desserter

Pris pr. person Kr.328,-